Vedoucí gastro provozu

Kontaktovat zaměstnavatele

Inzerát z úřadu práce.

Společnost MELIDA, a.s. hledá vhodného kandidáta na pozici Vedoucí provozu stravovacích, ubytovacích a dalších zařízení - vedoucí gastro provozu.

VEDOUCÍ GASTRO PROVOZOVNY Požadujeme: - středoškolské vzdělání s maturitou a min. praxi 3 roky v oboru na stejné nebo obdobné pozici - znalost cizího jazyka (AJ/NJ) - administrativní a ekonomické znalosti - práce s MS Office - znalost skladového hospodářství - zodpovědnost, řídící a organizační schopnosti, profesionální vystupování, komunikativnost - výhodou je znalost programu BlueGastro Pracovní náplň: - dodržování profesionálního přístupu ke klientovi - kontrola dodržování všech zákonných ustanovení a předpisů při manipulaci s hotovými pokrmy a nápoji (HACCP) - kontrola správného nastavení všech zařízení používaných během provozu a zápis požadovaných údajů - kontrola dodržování všech měr a objemů při výdeji jídel a nápojů - kontrola a správné uskladňování všech prodávaných výrobků, sledování stavu zásob, tvorba objednávek - příprava harmonogramů směn pro podřízené pracovníky, kontrola dodržování pracovních směn a předepsaných odpracovaných hodin, kontrola plnění pracovních povinnosti všech podřízených pracovníků dle jejich pracovního zařazení - dodržování provozního pořádku, vykonávání inventury podle pokynů nadřízené osoby a zodpovědnost za správnost vytištěných materiálů Nabízíme: - měsíční plat od 30 000,- Kč - nástup možný od listopadu 2016 - možnost ubytování - benefitní program - možnost dlouhodobé spolupráce - práce v mladém kolektivu Životopis zasílejte prostřednictvím našeho webu kontakt v odkazu volná místa. kontakt/kariera

Společnost

MELIDA, a.s.

Lokalita pracoviště

Špindlerův Mlýn 281, 543 51 Špindlerův Mlýn, Česká republika

Sektor a profese

Profese: Provozní pracovník v oboru Služby
Alternativní názvy profese: Vedoucí provozu stravovacích, ubytovacích a dalších zařízení

Mzdové podmínky

Základní mzda: od 30 000 Kč / Měsíc

Datum nástupu

27.11.2016

Požadavky

Minimální vzdělání

  • Střední škola s maturitou
Pošlete inzerát známému