Vedoucí stravovacího provozu Pardubice

Volná místa Pardubice Volná místa administrativa Pardubice

Popis pracovní pozice

Požadujeme

• SŠ vzdělání s maturitou – obor gastronomie.
• Min. 2 roky praxe na obdobné pozici.
• Zkušenosti s vedením lidí a schopnost být jim oporou i inspirací.
• Zodpovědnost a pečlivost, protože na kvalitě a bezpečnosti našich jídel záleží.
• Dobrou komunikaci a týmovou spolupráci – bez toho by to u nás nešlo.
• Znalost MS Office, především Excelu.

Nabízíme

• Možnost ovlivnit chod celého stravovacího provozu – vaše nápady a rozhodnutí budou mít přímý dopad na kvalitu stravování pacientů i zaměstnanců.
• Velkou profesní výzvu, ve které se spojí vaše organizační schopnosti, kreativita i chuť posouvat věci vpřed.
• Zázemí stabilního zaměstnavatele – největšího zaměstnavatele v Pardubickém kraji.
• Pro odpočinek nabízíme 25 dní dovolené a k tomu až 5 dní osobního volna navíc.
• Široký výběr jídel v zaměstnaneckém restaurantu za dotované ceny.
• Příspěvek na penzijní připojištění.
• Různé slevy od našich partnerských společností.
• Místo výkonu práce v Pardubické nemocnici.

Náplň práce

Dobré jídlo, to nejsou jen kalorie – je to energie, radost i podpora při léčbě. V našich nemocnicích hraje stravovací provoz klíčovou roli, a proto hledáme člověka, který srdcem i zkušenostmi povede náš tým a zajistí, aby se u nás pacienti i kolegové cítili dobře.
Pokud vás baví spojit gastronomii s organizací a vedením lidí, pak jste náš člověk.

Očekáváme, že vaše každodenní kroky povedou k tomu, že:
• stravovací provoz nemocnice poběží hladce, bezpečně a vždy v souladu s předpisy,
• tým kuchařů, skladníků a dalších kolegů bude mít jasnou podporu a vedení,
• pacienti, zaměstnanci i návštěvníci dostanou chutné a kvalitní jídlo,
• směny, dovolené i provozní povinnosti budou perfektně zorganizované,
• technické zázemí bude spolehlivě fungovat díky vaší spolupráci na jeho údržbě.