Dokážeš nakrmit Lysou horu? Hledáme zkušeného kuchaře ‍ Ostrava

Volná místa Ostrava Volná místa gastronomie Ostrava

Popis pracovní pozice

Požadujeme

Na Lysé hoře je všechno trochu jinak. Do práce se nechodí přes semafory, ale po horských stezkách. Místo troubení aut uslyšíš vítr a místo kancelářských porad budeš řešit to podstatné – aby měli turisté co jíst a rádi se vraceli. Právě teď hledáme zkušeného kuchaře nebo kuchařku, který/á si umí poradit nejen s vařečkou, ale i s běžným provozem kuchyně.
Hledáme kuchaře, který už něco odvařil a ví, že kuchyně není jen o vaření. Potřebujeme člověka, který dokáže přemýšlet dopředu, odhadnout provoz, objednat suroviny a postarat se o to, aby kuchyně fungovala i v těch nejvytíženějších dnech.

‍ Jak to tedy funguje?

Týden jsi na horách, týden máš volno.

Pracuje se v turnusech od neděle do neděle. Jeden týden se soustředíš na práci, druhý si užíváš podle svého. Žádné neustálé střídání směn a hledání volna mezi směnami.

V hlavní sezóně (květen–září) počítej s provozem přibližně od 5:00 do 19:00.

Co za to dostaneš?

-       52.000 Kč měsíční mzdu

-      250 Kč za každou hodinu přesčasu

-      Ubytování zdarma přímo na chatě

-      Stravování za cenu nižší, než jsou náklady na suroviny ️

-      A kancelář s nejhezčím výhledem v Beskydech ️

Místo výkonu práce

Lysá hora – Beskydy


Hledáme někoho, kdo zvládne vést kuchyň tak, aby fungovala i v den, kdy se na vrchol rozhodne vyrazit půlka Beskyd.
Pokud si myslíš, že právě ty dokážeš nakrmit Lysou horu, ozvi se. ️