Hlavní kuchař/ka Praha

Volná místa Praha Volná místa Praha

Společnost Školní jídelny Praha 10, příspěvková organizace hledá vhodného kandidáta na pozici Hlavní kuchař/ka.

Popis pracovní pozice

kontakt: Sedláčková Andrea, tel.: 604563190 8,30-14,00 hod, e-mail: personalni@sjp10.cz

o Praxe na obdobné pozici minimálně 3 roky
o Povědomí o školním a závodním stravování
o Znalost HACCP , hygienických předpisů
o Organizace ( vedení kolektivu minimálně 5-ti členého týmu
o Sestavování kalkulací a normování
o Finální příprava pokrmů a zajišťování kvality stravování
Povědomí o dietním stravování ( bezlepková, bezvaječná, bezmléčná )
Přejímání zboží
Organizace výdeje stravy
Servis pokrmů na talíř dle norem
Péče o kuchyň




o Pevná pracovní doba ( PO-PÁ víkendy volné )
o 25 týdnů dovolené
o Příspěvěk na obědy
o Multisport karta
o Odměny
o Příspěvek na penzijní připojištění
o Fond kulturních a sociálních potřeb
o Průběžné vzdělávání v oblasti hyg. předpisů , bezpečnosti potravin , výživy dětí a mláděže
o Možnost kariérního růstu
o Jistotu a stabilní zázemí
o Pravidelný příjem
o Garance pravidelných odvodů


- vhodné i pro OZZ