Pekař - pekařka / směnový mistr - směnová mistrová Mladé Buky

Volná místa Mladé Buky Volná místa Mladé Buky

Společnost Areál Mladé Buky s.r.o. hledá vhodného kandidáta na pozici Pekař - pekařka / směnový mistr - směnová mistrová.

Popis pracovní pozice

Co u nás budete dělat?
Vést směnu a organizovat každodenní chod výroby
Zajišťovat plynulý proces od míchání těsta po upečení bochníku
Koordinovat tým pekařů a pekařek, rozdělovat úkoly a pomáhat při jejich plnění
Hlídání kvality výroby a dodržování postupů dlouhé fermentace
Spolupráce na plánování výroby a vývoji nových produktů
Péče o zařízení a suroviny, aby všechno klapalo, jak má

Koho hledáme?
Nadšence do řemeslného pečení s vášní pro kvalitní chléb a pečivo
Umíte si zorganizovat práci i v tempu, které se nezastaví
Nezaleknete se výzev a přicházíte s řešeními, ne s výmluvami
Záleží vám na kvalitě, detailech a celkové atmosféře v týmu
Máte rád/a chleba nejen jako produkt, ale jako výsledek poctivé práce

Co nabízíme?
Klíčovou roli ve fungování rostoucí pekárny
Stabilní práci na plný úvazek ve dvousměnném provozu.
Férové ohodnocení a prostor pro osobní i profesní růst
Možnost ovlivňovat procesy a podílet se na směrování výroby
Tým, na který je spoleh, a atmosféru, do které se těšíte přijít
Každodenní dávku vůně čerstvě upečeného chleba

Jsme sou.asti skupiny spolu s Arealem Mlade Buky a diky tomu maji na.i zam.stnanci zdarma vstupne a jizdne na v.echny atrakce v.. skipas.!

Nástup ihned.