Vedoucí referátu stravování a výživy Praha

Volná místa Praha Volná místa administrativa Praha

Popis pracovní pozice

Požadujeme

vyšší odborné vzdělání (případně středoškolské vzdělání s maturitní zkouškou)
praxe v oboru výhodou
trestní bezúhonnost
osobnostní a zdravotní způsobilost
znalost práce na PC
schopnost týmové práce, spolehlivost

Nabízíme

platové ohodnocení 32 940 Kč - 43 920 Kč, 10 PT (platové rozmezí dle započitatelné praxe podle NV č. 341/2017 Sb. o platových poměrech zaměstnanců ve veřejných službách a správě), včetně zvláštního příplatku, příplatku za vedení
jednosměnný provoz
pracovní poměr na dobu určitou v délce 1 roku se zkušební dobou 4 měsíce, po zapracování možnost doby neurčité
25 dnů dovolené v kalendářním roce + 5 dnů dodatkové dovolené + 5 dnů indispozičního volna
příspěvky na stravování, rekreaci, kulturu, sport, penzijní připojištění
závodní stravování, kantýna, posilovna
zvýhodněné nabídky pojištění pro zaměstnance bezpečnostních sborů od pojišťoven, cenově zvýhodněné vstupné na kulturní akce

Náplň práce

Koordinuje provoz stravování ve velkokapacitním stravovacím zařízení s celodenním provozem. Odpovídá za zabezpečení věznice dostatečným množstvím potravin, provádí kontroly kvality a množství stravy, včetně degustace. Dbá na účelné hospodaření přidělených finančních prostředků referátu. Zodpovídá za vedení evidence referátu stravování (např. evidence hygienického stavu vývařoven, evidence čerpání finančních prostředků, evidence kritických bodů aj.), řídí, kontroluje a organizuje práci zaměstnanců referátu stravování a výživy.