Manažer/ka stravovacího provozu Praha 8 - Kobylisy

Volná místa gastronomie Praha 8 - Kobylisy

Popis pracovní pozice

Požadujeme

- praxe v řízení gastronomického provozu výhodou
- organizační a řídící schopnosti
- zodpovědnost, spolehlivost a samostatnost
- uživatelská znalost práce na PC

Nabízíme

- zázemí velké, stabilní české společnosti
- zvýhodněné stravování
- zaměstnanecké benefity
- jistota pravidelné mzdy 15. dne v měsíci
- pracovní doba PO-PÁ pouze ranní směny
- volné víkendy a svátky
- nástup ihned

Náplň práce

- řízení menšího stravovacího provozu
- řešení personálních záležitostí
- provádění kontrolní činnosti na svěřeném provoze
- objednávání, přebírání, naskladňování a oceňování potravin a zboží
- kontrola jídelníčků
- kontrola a odvodů tržeb
- řešení podnětů nebo stížností klientů a strávníků
- měsíční zpracování podkladů k uzávěrce