Ředitel/ředitelka příspěvkové organizace Veselí nad Lužnicí

Volná místa Veselí nad Lužnicí Volná místa Veselí nad Lužnicí

Společnost Školní jídelna Veselí nad Lužnicí, Blatské sídliště 23 hledá vhodného kandidáta na pozici Ředitel/ředitelka příspěvkové organizace.

Popis pracovní pozice

Upřesňující informace

Požadujeme:
- minimálně středoškolské vzdělání ukončené maturitou se zaměřením na společné stravování, (tj. např. absolvent hotelové školy, školy společného stravování, školy služeb, zdravotní školy - obor dietní sestra, apod.);
- podmínka týkající se dosaženého vzdělání (maturita) může být nahrazena praxí v oboru v délce minimálně 5 let;
- předchozí zkušenost s řízením provozu se zaměřením na společné stravování výhodou;
- orientace v problematice školských právních a ekonomických předpisů výhodou;
- organizační a řídící schopnosti;
- znalost práce na PC (Excel,Word, internet);
- občanská a morální bezúhonnost;
- dobrý zdravotní stav.
Náplň práce:
- řídí provoz školní jídelny se zajištěním stravování žáků, pracovníků školy a cizích strávníků;
- sestavuje s vedoucí kuchařkou jídelní lístky, dbá na zajištění určených výživových norem;
- kontroluje pestrost jídel a dodržování technologických postupů přípravy a hygieny jídel;
- dodržuje výživové normy plnění spotřebního koše;
- zajišťuje objednávky a nákup potravin;
- zpracovává uzávěrku spotřeby potravin;
- vede přehled stravovaných osob;
- odpovídá za dodržování finančního limitu norem ve stravování a přísné dodržování spotřebních norem;
- připravuje plány a rozpočty školní jídelny, ručí za jejich dodržování a čerpání;
- provádí vyúčtování stravného za běžný měsíc;
- spravuje inventář školní jídelny a pečuje o jeho údržbu;
- vede "pokladnu"
Platové zařazení:
- 9. až 10. platová třída (podle dosaženého vzdělání) a stupeň podle délky uznané praxe, v souladu s nařízením vlády č. 341/2017 Sb. o platových poměrech zaměstnanců ve veřejných službách a správě;
- příplatek za vedení dle § 124 zákoníku práce;

Zaměstnanecké výhody
- příspěvek na stravování;
- dovolená 25 dnů;
- indispoziční volno 2 dny;
- mimořádné odměny;

Přihlášky do výběrového řízení lze podávat do 20.8.2025, podrobnosti k dohledání na www.veseli.cz v záložce nabídka zaměstnání.

Kontakt: - telefonicky pondělí - pátek 8:00 - 11:00 hod.
- na výběrovém řízení - oznámení o výběrovém řízení s termínem podání přihlášky lze dohledat na www.veseli.cz v záložce nabídka zaměstnání