Kde jsem: Správný krok.cz » Pracovní nabídka Šéfkuchař/ka významného klienta firemního stravování, služební vůz, kr/dl týden,

Šéfkuchař/ka významného klienta firemního stravování, služební vůz, kr/dl týden, Kutná Hora

Volná místa Kutná Hora Volná místa gastronomie Kutná Hora

Plat: 50000 - 60000 Kč za měsíc
Typ úvazku: Plný úvazek
Lokalita pracoviště: Kutná Hora, Středočeský
Vloženo dnes

Odpověď na inzerát

Hledáte kuchyni, kde jde vidět, že na kvalitě opravdu záleží? Vedeme prémiový gastro provoz pro mezinárodní společnost a hledáme šéfkuchaře nebo šéfkuchařku, kteří umí sladit chuť pro detail se schopností vést větší tým – bez zbytečného dramatu, ale s jasným řádem.

Popis pracovní pozice

Požadujeme

- vyučení v oboru kuchař/kuchařka
- minimálně 5 let praxe na pozici šéfkuchaře
- schopnost vést tým a udržet v kuchyni řád i tempo
- samostatnost a chuť posouvat kvalitu dál

Nabízíme

- služební automobil i pro soukromé účely
- stabilní zázemí silné české společnosti, na kterou je spolehnutí
- férové jednání a jistotu pravidelné mzdy

Náplň práce

- vedení a organizace kuchyňského týmu
- tvorba a rozvoj menu na profesionální úrovni
- zodpovědnost za kvalitu pokrmů, technologické a hygienické standardy
- plánování objednávek a spolupráce se skladem
- komunikace s klientem ohledně provozních záležitostí

Odpověď na inzerát

GTH catering a.s.

Tomíčkova 2144/1
Praha
Česká republika

Kontaktní osoba:
Petra Horáková