Kuchař/ka junior - hotel Palace Luhačovice

Volná místa Luhačovice Volná místa cestovní ruch a hotelnictví Luhačovice

Popis pracovní pozice

Požadujeme

Samostatného, zručného člověka, který si umí v kuchyni poradit
Někoho, kdo se chce učit od zkušených kuchařů a chce pracovat v týmu
S orientací v teplé i studené kuchyni
Někoho se zájmem o obor
Berete čistotu a pořádek jako samozřejmost

Nabízíme

Naučíte se fungovat v reálném provozu kuchyně
Dostanete se k teplé i studené kuchyni
Budete pracovat po boku zkušených kuchařů
Postupně se přesunete na samostatného kuchaře
Náborový příspěvek 5000 Kč
Zázemí a stabilitu silné společnosti.
Pracovní dobu v průměru 40 hod / týden - ranní a odpolední směny 8 hod.
Týden dovolené navíc (25 dnů).
Možnost zaměstnaneckého ubytování (1500 - 3000 Kč) nebo možnost přespání (80 Kč/noc).
Účast na gastro seminářích pod vedením odborníků.
Zaměstnanecké stravování (Snídaně 9 Kč, Obědy 40 Kč, Večeře 23 Kč).
Pracovní oděv, který i pereme.
Firemní benefity (zvýhodněné výměnné rekreace, příspěvek na penzijní připojištění atd.).
Mzda závisí na zkušenostech, praxi a na pracovním zařazení v provozu. Skládá se ze základu + prémií + osobního ohodnocení + příplatků dle Kolektivní smlouvy.

Náplň práce

Výpomoc při vaření teplé i studené kuchyně
Příležitost aktivně se podílet na banketech, recepcích nebo podobných kulinářských akcích špičkové úrovně
Práce v moderním a čistém prostředí
Pravidelné proškolování a další možnost postupu
Dodržování hygienických norem
Postupně vás zapojíme i do samotného vaření

Poznámka

Chcete se naučit vařit ve větším? U nás můžete začít.

Nemusíte mít roky praxe, stačí, že vás vaření baví a chcete se posunout dál. Postupně se dostanete ke všemu, od přípravy surovin až po výdej na rautech nebo výdej zaměstnanecké stravy.

Pracujeme v lázeňském provozu, kde má kuchaně pravidla, plány a zkušené lidi, od kterých se můžete učit.

Místo výkonu práce: hotel Palace****

S nástupem možným ihned