Kuchař/ka Hradec Králové

Volná místa Hradec Králové Volná místa gastronomie Hradec Králové

Popis pracovní pozice

Požadujeme

Kvalifikační požadavky: střední vzdělání v oboru kuchař nebo v příbuzném oboru (obchodní provoz, hotelnictví a turismus atd.) - fotokopie dokladu
samostatnost, spolehlivost, pečlivost
schopnost kolektivní spolupráce
zdravotní způsobilost
občanská bezúhonnost doložená výpisem z evidence Rejstříku trestu, ne starším než 3 měsíce

Nabízíme

Pracovní režim: jednosměnný nerovnoměrně rozvržený včetně dnů pracovního volna dle rozpisu služeb Po - Ne (ranní od 5:30 do 14:00, odpolední od 9:00 do 17:30 a od 10:00 do 18:30)

Plat: od 26 280 Kč / dle praxe dosažené v oboru / + příplatky za víkendy a svátky

Osobní příplatek: po zkušební době a dle pracovního výkonu až 9 500 Kč

Průměrný plat: 37 400 Kč

Benefity:
až ve výši 6 000 Kč
příspěvek na závodní stravování
příspěvek na masáže, kulturu, sportovní akce
stabilní prostředí veřejného poskytovatele sociálních služeb

Náplň práce

obsluha kuchyňského zařízení
výroba běžných druhů teplých jídel, polévek a příloh
výroba technologicky náročných jídel a dietních jídel
úpravu jatečního masa, drůbeže a ryb pro kuchyňské zpracování
stanovování technologických postupů při výrobě jídel
sestavování receptur a jídelních lístků
výdej stravy
vedení dokumentace stravovacího provozu
komplexní úklid kuchyně a ostatních prostor souvisejících se stravovacím provozem

Poznámka

V případě zájmu prosíme o zaslání strukturovaného životopisu k rukám Petry Andrle, personalistky, tel: 702 229 104, pandrle@ddhk.cz. Výběrové řízení bude dvoukolové. V prvním kole bude posouzen životopis uchazeče. Uchazeči, kteří postoupí do druhého kola budou pozváni k osobnímu pohovoru s týmem kolegů. Nástup dohodou.