Vedoucí směny v dean&david - až 45 000 Kč/měsíc! Praha

Volná místa Praha Volná místa gastronomie Praha

Popis pracovní pozice

Požadujeme

Máš v sobě drive, rád/a vedeš lidi a chceš být v prostředí, kde se každý den něco děje? Pak tě chceme u nás!

V dean&david nehledáme „šéfa“, ale parťáka, který zvládne udržet směnu v chodu, podrží tým, když je třeba, a přitom se nezalekne ani každodenního tempa při přípravě pokrmů. Pokud tě baví kvalitní jídlo, práce s lidmi a prostředí, kde se cení nápady i lidskost, čti dál – možná je tahle pozice právě pro tebe. Aktuálně hledáme na pobočku Westfield Černý Most.

Co Tě u nás čeká?
​​​​​​ Zajištění plynulého chodu směny - budeš koordinovat směnu tak, aby vše běželo hladce – od kuchyně až po zákaznický servis.
Vedení a motivace týmu - staneš se přirozenou autoritou na směně. Podpoříš tým, pomůžeš nováčkům a budeš příkladem v každé situaci.
Kontrola kvality - zajistíš, že každý salát, wrap nebo bowl odpovídá našim standardům a recepturám.
Péče o čistotu a pořádek - budeš dbát na to, aby prostředí restaurace bylo vždy čisté, profesionální a příjemné pro zákazníky i tým.
Aktivní účast na směně - Nejsi jen „vedoucí u papíru“ – budeš i aktivně zapojený/á do přípravy, obsluhy a chodu provozu jako rovnocenný člen týmu.

Co Ti můžeme nabídnout?
● Mzdu 40 000 - 45 000 Kč / měsíc – férové ohodnocení za dobře odvedenou práci.
● Práci na ranní a odpolední směny - směny plánujeme s rozumem!
● Chutné jídlo zdarma na každé směně – naše pokrmy nejen připravuješ, ale i ochutnáváš!
● Příspěvek na dopravu – cestu do práce ti chceme co nejvíc zpříjemnit.
● Multisport karta za zvýhodněnou cenu – ať si můžeš po práci dopřát pohyb podle své chuti.
● Příplatky za víkendy, svátky i noční směny – férové ohodnocení je u nás standardem.
● Kvalitní zaškolení a možnost růst s námi – pomůžeme ti posunout se dál.
● Skvělý kolektiv – přátelská atmosféra a tým, který drží při sobě a vždy tě podrží.

Co od Tebe požadujeme?
● Zkušenosti v gastronomii a na vedoucí pozici – víš, jak to v provozu chodí a máš základy vedení týmu.
● Schopnost organizovat a motivovat tým – rádi se spoléháme na to, že umíš držet tým pohromadě a směna s tebou bude fungovat jako hodinky.
● Zodpovědnost a spolehlivost – víme, že se na tebe můžeme spolehnout v každé situaci.
● Komunikační dovednosti – dokážeš srozumitelně a pozitivně komunikovat s kolegy i zákazníky.
● Ochotu odpracovat alespoň dva víkendy v měsíci – gastro je živé i o víkendech, a tak hledáme někoho, kdo s tím počítá a zvládne být součástí týmu i v tyto dny.
● Flexibilitu a týmového ducha – když je třeba, jdeme do toho všichni společně!
● Základy angličtiny – alespoň základní znalost angličtiny pro komunikaci se zahraničními zákazníky.

Chceš být lídrem v konceptu, který má smysl a budoucnost? Pošli nám své CV ještě dnes – těšíme se na tebe!