Manažer/ka stravovacího provozu - Synthon Blansko

Volná místa Blansko Volná místa gastronomie Blansko

Popis pracovní pozice

Požadujeme

- praxe v řízení gastronomického provozu výhodou
- organizační a řídící schopnosti
- zodpovědnost, spolehlivost a samostatnost
- uživatelská znalost práce na PC

Nabízíme

- zázemí velké, stabilní české společnosti
- zvýhodněné stravování
- zaměstnanecké benefity
- jistota pravidelné mzdy 15. dne v měsíci
- pracovní doba PO-PÁ pouze ranní směny 5:00-13:30
- volné víkendy a svátky
- nástup možný ihned

Náplň práce

- řízení menšího stravovacího provozu
- řešení personálních záležitostí
- provádění kontrolní činnosti na svěřeném provoze
- objednávání, přebírání, naskladňování a oceňování potravin a zboží
- kontrola jídelníčků
- kontrola a odvodů tržeb
- řešení podnětů nebo stížností klientů a strávníků
- měsíční zpracování podkladů k uzávěrce