Šéfkuchař/Šéfkuchařka restaurace firemního stravování, jen po-pá, ranní směny Frenštát pod Radhoštěm

Volná místa Frenštát pod Radhoštěm Volná místa gastronomie Frenštát pod Radhoštěm

Lokalita pracoviště: Frenštát pod Radhoštěm, Moravskoslezský
Vloženo před 6 dny

Popis pracovní pozice

Požadujeme

- praxi na pozici šéfkuchaře nebo zástupce šéfkuchaře
- schopnost vést tým a nastavit si v kuchyni systém
- zodpovědnost, samostatnost a organizační schopnosti
- orientaci na kvalitu a efektivní provoz

Nabízíme

- zajímavé osobní ohodnocení
- pracovní dobu pondělí až pátek – ranní směny
- volné víkendy a svátky
- prostor ovlivnit chod kuchyně i skladbu menu
- stabilní zázemí a férový přístup
- nástup dle dohody

Náplň práce

- vedení kuchyňského týmu a organizace provozu
- zodpovědnost za kvalitu a výdej pokrmů
- sestavování menu a jeho plánování
- kontrola dodržování technologických a hygienických postupů
- spolupráce s vedením provozu


GTH catering a.s.

Tomíčkova 2144/1
Praha
Česká republika

Kontaktní osoba:
Marek Čížek   703 190 056