Stravovací hospodyně/hospodář - administrativa Luhačovice

Volná místa Luhačovice Volná místa administrativa Luhačovice

Popis pracovní pozice

Požadujeme

Minimálně SŠ vzdělání, ideálně s gastronomickým zaměřením nebo praxe v gastronomii na podobné pozici.
Pečlivost, zodpovědnost a systematiku.
Znalost práce na PC, ideálně praxe se SW na stravovací systémy (např. GUBI, Gastro easy, ABRA ...).
Osobnost, která umí komunikovat s dodavateli i kolegy v provozu.
Výhodou je znalost vedení skladů.

Nabízíme

Zázemí a stabilitu silné společnosti.
Pracovní doba 7:00 - 15:30 pondělí až pátek, 1x za 14 dnů práce v sobotu dopoledne.
Občasná práce při kongresech, gastro akcích
Týden dovolené navíc (25 dnů).
Zaměstnanecké stravování (oběd 40 Kč).
Práce na hlavní pracovní poměr.
Aktivní podpora dalšího vzdělávání.
Zvýhodněné výměnné rekreace.
Edenred Card - "volnočasová peněženka".
Příspěvek na penzijní připojištění.
Slevy u obchodních partnerů.

Náplň práce

Komplexní vedení skladového hospodářství (potraviny, nápoje, obaly, čistící prostředky).
Sledování cenových pohybů, porovnávání nabídek dodavatelů, řešení reklamací.
Objednávání zboží, jeho fyzická přejímka a kontrola kvality i množství.
Administrativní práce spojená se stravováním (příjemky, výdejky, inventury, uzávěrky).
Spolupráce na zajišťování gastronomických akcí (Silvestr, ples, rauty, bankety apod.).
Práce v SW GUBI.
Spolupráce s nutriční terapeutkou, vedoucí stravování, skladníkem a šéfkuchařem.
Plnění povinností souvisejících s HACCP.
Provádění inventur (fyzické i účetní).