Nutriční terapeut/ka (možný je i částečný úvazek) Luhačovice

Volná místa Luhačovice Volná místa administrativa Luhačovice

Popis pracovní pozice

Požadujeme

vzdělání v oboru nutriční terapeut (DiS. nebo Bc.) dle zákona č. 96/2004 Sb., o nelékařských zdravotnických povoláních
praxe na obdobné pozici výhodou (není podmínkou, rádi přivítáme i absolventy)
spolehlivost a pečlivost
komunikativnost a proklientský přístup

Nabízíme

práci na zkrácený úvazek (0,5 / 0,6 / 0,7 dle dohody)
ranní směny pondělí - pátek
zázemí a stabilitu silné společnosti
ranní směny (konkrétní rozvrh dle dohody)
5 týdnů dovolené (25 dní)
mzdu včetně všech zákonných příplatků dle zákoníku práce
zaměstnanecké stravování
zvýhodněné rekreace u partnerských lázní v ČR a SR
Edenred Card (volnočasová karta)
příspěvek na penzijní připojištění
slevy u obchodních partnerů
podporu dalšího vzdělávání

Náplň práce

rozpis a normování surovin pro příslušné diety dle denního stavu hostů v dětské léčebně
odpovědnost za správné dávkování surovin pro přípravu léčebné a racionální výživy, včetně využití znalostí dietního systému a potravinových alergií v praxi
propočet biologické a energetické hodnoty diet
odborný dohled nad dodržováním technologických postupů a hygienických zásad
kontrola denních stavů strávníků
dohled nad skladováním, přípravou a výdejem surovin
účast na odborných seminářích a poradách
úzká spolupráce se šéfkuchařem, lékařem a vrchní sestrou